Angel’s Thoughts

Ξέρεις κάτι; Αυτές τις μέρες όλοι μας κλείνουμε λογαριασμούς. Κάνουμε απογραφή και απολογισμό. Διάβασα ήδη μερικούς στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Είπα να αντισταθώ, να μην κάνω το ίδιο. Κι ενώ λέω ότι θα κάνω μόνο όνειρα και σχέδια για το 2020, ωραίο νούμερο παρεμπιπτόντως, όλο...

Κατσαρόλες, τηγάνια, γάστρες και ταψιά θα πάρουν πάλι φωτιά! Τι θα μαγειρέψετε για το πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν; Προσωπικά, επέλεξα εύκολα σχετικά φαγητά καθώς θα έχω πολύ περιορισμένο χρόνο προετοιμασίας, όπως πολλές από εσάς! Με καλή οργάνωση όμως, θα τα κατάφερω μια χαρά! Λοιπόν, αρχικά θα ετοιμάσω μια πιατέλα...

Μπορεί τα Χριστούγεννα να είναι μια γιορτή γεμάτη λάμψη, πολύχρωμα στολίδια και φώτα, όμως για πολλούς ανθρώπους κρύβει μια μελαγχολία. Σύμφωνα με μελέτες, ένας στους έξι βιώνει τις γιορτές με άσχημη διάθεση και άγχος, μια κατάσταση που ονομάζουμε «μελαγχολία των γιορτών». Γιατί όμως αρκετοί άνθρωποι δεν...

Φαντάζομαι όλες και όλοι ετοιμαζόμαστε για τα ρεβεγιόν, προβληματιζόμαστε τι να μαγειρέψουμε για τους προσκεκλημένους μας και αναζητούμε εύκολες και πρωτότυπες συνταγές που θα εντυπωσιάσουν τόσο με την παρουσίαση όσο και με τη γεύση τους. Σας προτείνω, και φέτος, να δοκιμάσετε να φτιάξετε αυτό το πανέμορφο χριστουγεννιάτικο δεντράκι το οποίο μπορείτε να προσφέρετε σαν ορεκτικό.

Το αποτέλεσμα είναι εγγυημένο. Όταν το έφτιαξα πέρυσι, εντυπωσίασε και έγινε ανάρπαστο. Γι΄αυτό και αποφάσισα να σας θυμίσω αυτή τη συνταγή. 

Αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες, Πέντε μόλις ημέρες πριν τα Χριστούγεννα αποφάσισα να σας μιλήσω εκ βαθέων. Νιώθω ότι ήρθε η ώρα να σας ευχαριστήσω για την αγάπη σας και τη στήριξή σας. Αυτή η χρονιά για μένα ήταν τόσο μα τόσο ανατρεπτική. Συνέβησαν πολλά καλά,...

Χριστούγεννα…ποιο είναι το πρώτο πράγμα που σου έρχεται στο μυαλό; Ένα χιονισμένο τοπίο έξω κι η ζεστασιά από το τζάκι, η φάτνη ή ένα πολυκατάστημα και άπειρα δώρα γύρω από το δέντρο; Τι έχει συμβεί τα τελευταία χρόνια; Ξεχάσαμε το νόημα των Χριστουγέννων. Το μήνυμα...

Τα Χριστούγεννα έφτασαν σχεδόν. Έχουμε ήδη αρχίσει να μπαίνουμε στο εορταστικό πνεύμα στολίζοντας τα σπίτια μας και σίγουρα θέλουμε να δώσουμε μερικές ακόμα εορταστικές νότες στην καθημερινότητά μας. Ποιος μπορεί να αρνηθεί μια ζεστή κούπα κόκκινο κρασί που μοσχοβολάει αρώματα μπαχαρικών; Θα έχετε δει σε...