07 Φεβ Vegan donuts χωρίς ζάχαρη με blueberries
Δεν μπορείτε να ζήσετε χωρίς γλυκό; Υπάρχει μια νόστιμη λύση. Τα πιο εύκολα vegan donuts χωρίς ζάχαρη με blueberries που έχετε φτιάξει ποτέ.
Είναι μια πολύ γρήγορη συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε ακόμα κι αν δεν έχετε ταψάκι για donuts. H ζύμη είναι τέτοια που μπορείτε να ετοιμάσετε donuts σε ένα απλό ταψάκι δίνοντάς τους το σχήμα με ελαφρώς βρεγμένα χέρια.
INGREDIENTS
- 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κ.σ. baking powder
- λίγο αλάτι
- 170 γρ. μέλι ή maple syrup ή σιρόπι αγαύης
- 54 γρ. λάδι καρύδας
- 200 γρ. γάλα αμυγδάλου ή σόγιας
- 1/4 φλ. blueberries
για το σερβίρισμα
- 2 κ.σ. υποκατάστατο ζάχαρης (ζάχαρη από monk fruit, ζάχαρη καρύδας, στέβια 1:1 κλπ)
- 1 κ.γ. κανέλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-
Ξεκινήστε προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
-
Σε ένα μπολ ρίξτε όλα τα υλικά εκτός από τα blueberries και ανακατέψτε.
-
Τέλος προσθέστε τα blueberries και ανακατέψτε ελαφρώς. Μεταφέρετε σε λαδωμένο ταψάκι για donuts το μείγμα και στρώστε το με ελαφρώς βρεγμένα δάχτυλα.
-
Ψήστε για 12-15 λεπτά. Αφήστε τα donuts να κρυώσουν για 10 λεπτά πριν τα βγάλετε από το ταψάκι τους.
-
Αλείψτε την επιφάνειά τους με ελαιόλαδο και έπειτα βουτήξτε τα στο μείγμα “ζάχαρης”-κανέλας. Τα donuts σας είναι έτοιμα για φάγωμα.
Sorry, the comment form is closed at this time.