Mπορεί να προκαλέσουν καρκίνο οι ορμόνες του γάλακτος;
Όλα τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης περιέχουν ορμόνες, αλλά το μεγαλύτερο μέρος της διατροφικής μας έκθεσης σε ορμόνες προέρχεται από τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Μιλάμε κυρίως για προλακτίνη, κορτικοστεροειδή και προγεστερόνη, αλλά και μια ομάδα οιστρογόνων, τα οποία στη συνέχεια, κατά την παραγωγή άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων παρατηρούνται σε...