ΨΗΜΕΝΑ ΜΗΛΑ

26 Ιούν ΨΗΜΕΝΑ ΜΗΛΑ

Όλοι γνωρίζουμε πόσο ωφέλημα είναι τα μήλα για την υγεία μας. Τα ψημένα μήλα έχουν σχετικά παρόμοια θρεπτική αξία όσο τα φρέσκα. Είναι πολύ νόστιμο, εύκολο στην παρασκευή, χαμηλό σε θερμίδες και φυσικά ένα υγιεινό επιδόρπιο. Και τι καταπληκτικό και ζεστό άρωμα θα έχετε στην κουζίνα σας κατά την προετοιμασία τους!

ΥΛΙΚΑ:

1. 4 μήλα – επέλεξα διαφορετικά είδη
2. 30γρ. καρύδια (ψιλοκομμένα)
3. 4 κουταλάκια του γλυκού μέλι
4. Μια πρέζα σκόνη κανέλας
5. Ένα φακελάκι βανίλια
6. 4 ξυλάκια κανέλας
7. 10 σταφίδες – κομμένες σε μικρά κομματάκια

ΒΗΜΑΤΑ:

1. Με ένα κουτάλι αφαιρέστε το εσωτερικό (όχι όμως ολόκληρο, πρέπει να είναι σαν κούπα δηλαδή να υπάρχει λίγο γύρω γύρω)
2. Γεμίστε το κάθε μήλο με 1 κουταλάκι μέλι
3. Στη συνέχεια προσθέστε τα ψιλοκομμένα καρύδια και τις σταφίδες σε κάθε μήλο
4. Γεμίστε με νερό το 1/4 της βάσης του κάθε ταψιού – δοχείου στο οποίο θα τα ψήσετε
5. Βάλτε τα γεμιστά μήλα και ένα ξυλάκι κανέλας σε κάθε ταψάκι
6. Βάλτε τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180^οC για 15-20 λεπτά
7. Όταν είναι έτοιμα πασπαλίστε τα με τη βανίλια και τη σκόνη κανέλας